Les chouquettes : durée de vie… Quelques secondes…
Aujourd’hui on réalise des chouquettes avec mes neveux Thésée et Télémaque, 5 ans et 10 ans, c’est facile et tellement bon!!!!! Vous n’y résisterez pas non plus… A vous de jouer!
Publications par Blandine Vidoni
Laetitia nous livre 2 recettes!
Laetitia est une jeune et talentueuse cuisinière, passionnée! Elle a bien voulu nous livrer 2 recettes très faciles à réaliser : des lasagnes au pesto et un cake au citron… Mama mia! Je n’en ai fait qu’une bouchée, très difficile de résister! Laetitia avait réalisé la sauce tomate la veille, cela nous a permis de […]
Décollage imminent…
Hop! Allez, on embarque pour la Nouvelle Calédonie et son plat traditionnel le Bougna! Ce plat est normalement préparé en papillote dans des feuilles de bananiers et cuit sous terre dans un four traditionnel kanak. Je vous propose ici de le réaliser en cocotte, ce sera bien plus simple 😉 ! Si on plaçait […]
Viiiiiite une soupe ! miam !
Une envie de voyage et d’exotisme m’a donné l’idée de concocter cette soupe ! un régal ! C’est simple et rapide, à vos fourneaux !
Octobre, le mois des courges ! Les légumes, bien sûr ;) !
Les courges font partie de la famille des cucurbitacées. Les espèces les plus connues sont le potiron, le potimarron, le butternut, la citrouille. Velouté de potiron et poires.
C’est l’automne !!!
Beurk !…Il pleut, il fait moins chaud ! Oui, c’est vrai mais on peut cuisiner de bons veloutés ! C’est réconfortant ! Velouté de champignons et pommes.