Une boisson fraîche ? Maison s’il vous plaît !
Ginger Lemonade
C’est une boisson rafraîchissante à base de gingembre, citron et miel. Un délice !
Pour 1 verre environ :
- 1 cm environ de gingembre frais
- 25 cl eau
- 2 càs de miel
- 2 citrons
- glaçons
Tout d’abord, réaliser un sirop de gingembre : éplucher et couper grossièrement le gingembre, puis le mettre dans une casserole avec l’eau et le miel. Faire bouillir environ 1 minute, laisser tiédir, mixer et filtrer. Presser les citrons puis ajouter leur jus au sirop de gingembre.
Déguster bien glacé avec des fruits de saison coupés dedans !
Mojito thé vert
Un mojito à boire sans modération !
Pour 1 verre environ :
- 2 citrons verts
- 4 branches de menthe
- 1 càs de sucre roux ou miel
- 1 tasse de thé vert infusé selon votre goût
- glaçons
Tout d’abord réaliser la base du mojito : couper les citrons en morceaux, effeuiller la menthe, et mettre le tout dans un verre avec le sucre ou le miel. Ecraser le tout au pilon ou à défaut avec une cuillère pour bien exprimer les arômes. Ajouter les glaçons et allonger de thé vert, déguster.
Pomme, citron, verveine
Pour 1 verre environ :
- 1 pomme verte
- 1 citron vert
- 1 tasse de verveine fortement infusée
- glaçons
Éplucher, couper la pomme, et presser le jus du citron. Mettre le tout (jus, pomme, glaçons et infusion) dans un blender et mixer fortement, déguster !
