mojito thé vert

Une boisson fraîche ? Maison s’il vous plaît !

ginger lemonade

Ginger Lemonade

C’est une boisson rafraîchissante à base de gingembre, citron et miel. Un délice !

Pour 1 verre environ :

  • 1 cm environ de gingembre frais
  • 25 cl eau
  • 2 càs de miel
  • 2 citrons
  • glaçons

Tout d’abord, réaliser un sirop de gingembre : éplucher et couper grossièrement le gingembre, puis le mettre dans une casserole avec l’eau et le miel. Faire bouillir environ 1 minute, laisser tiédir, mixer et filtrer. Presser les citrons puis ajouter leur jus au sirop de gingembre.
Déguster bien glacé avec des fruits de saison coupés dedans !

mojito thé vert

Mojito thé vert

Un mojito à boire sans modération !

Pour 1 verre environ :

  • 2 citrons verts
  • 4 branches de menthe
  • 1 càs de sucre roux ou miel
  • 1 tasse de thé vert infusé selon votre goût
  • glaçons

Tout d’abord réaliser la base du mojito : couper les citrons en morceaux, effeuiller la menthe, et mettre le tout dans un verre avec le sucre ou le miel. Ecraser le tout au pilon ou à défaut avec une cuillère pour bien exprimer les arômes. Ajouter les glaçons et allonger de thé vert, déguster.

pomme citron verveine

Pomme, citron, verveine

Pour 1 verre environ :

  • 1 pomme verte
  • 1 citron vert
  • 1 tasse de verveine fortement infusée
  • glaçons

Éplucher, couper la pomme, et presser le jus du citron. Mettre le tout (jus, pomme, glaçons et infusion) dans un blender et mixer fortement, déguster !